Pavoni Tulum Tek Porsiyonluk Silikon Tatlı Kalıbı - Antonio Bachour Serisi (12 Gözlü)

Pastacılık dünyasının vizyoner ismi Antonio Bachour'un imzasını taşıyan Pavoni Tulum Silikon Tatlı Kalıbı, modern ve akışkan formlarıyla monoporzyon tatlılarınıza profesyonel bir dokunuş katıyor. Antonio Bachour Serisi’nin estetik estetiğini yansıtan bu kalıp, özellikle mousse pastalar, entremetler ve yaratıcı gurme ikramlıklar için benzersiz bir form sunar. 12 gözlü kapasitesi sayesinde, şık vitrinler için ihtiyaç duyduğunuz seri üretim standardını en yüksek görsel kaliteyle birleştirir.

Şef İmzalı Tasarım ve Profesyonel Performans: Yüksek teknolojili ve esnek silikon yapısı sayesinde Tulum, karmaşık formları dahi en ufak bir deformasyon olmadan kalıptan çıkarmanıza olanak tanır. Yapışmaz yüzey teknolojisi, şeflerin hassas reçetelerini kusursuz bir şekilde formuna kavuştururken, temizlik aşamasında da zamandan tasarruf sağlar. Isı değişimlerine karşı gösterdiği üstün direnç ile hem şok dondurucuda hem de pişirme aşamalarında şeflerin en güvendiği ekipmanlar arasında yer alır.

• Kalıp Boyutu: 300x400 mm
• Göz Ölçüleri: 56 x 56 x 34 mm (Tek Porsiyon)
• Hacim: 90 ml (Tek Porsiyon)
• Göz Sayısı: 12 Gözlü
• Koleksiyon: Pavoflex