Pavoni Panier Tek Porsiyonluk Silikon Tatlı Kalıbı - 12 Gözlü

Pastacılıkta detayların şıklığına önem veren şefler için özel olarak tasarlanan Pavoni Panier Silikon Tatlı Kalıbı, zarif örgü (panier) dokusuyla tatlılarınıza bambaşka bir boyut katıyor. Görsel zenginliğiyle vitrinlerin en dikkat çekici parçası olacak bu kalıp, özellikle mousse, entremet ve özel tasarım porsiyonluk tatlılarınız için eşsiz bir sunum imkanı sunar. 12 gözlü ideal kapasitesiyle, butik işletmelerinizde seri üretimde kusursuz estetiği ve standardı yakalamanızı sağlar.

Profesyonel Standartlar ve Yüksek Kalite: Pavoni’nin ileri silikon teknolojisi ile üretilen Panier, en hassas hamur ve krema yapılarını dahi mükemmel bir şekilde kalıptan çıkarmanıza olanak tanır. Yapışmaz ve esnek yüzeyi, desenin en ince detaylarının tatlı yüzeyine kusursuzca aktarılmasını garantiler. Isıya karşı yüksek direnci sayesinde hem dondurucu hem de fırın süreçlerinde güvenle kullanılabilen bu kalıp, profesyonel mutfakların yoğun operasyonel temposuna dayanacak şekilde üretilmiştir.

• Kalıp Boyutu: 300x400 mm
• Göz Ölçüleri: Ø mm 74×45 h (Tek Porsiyon)
• Hacim: 135 ml (Tek Porsiyon)
• Göz Sayısı: 12 Gözlü
• Koleksiyon: Pavoflex