Klasik Mekik Silikon Kek ve Kurabiye Kalıbı 37x57 cm - 30 Gözlü
Pastane kültürünün en sevilen klasiklerinden birini profesyonel bir üretim standardıyla mutfağınıza dahil edin: Mekik Silikon Kek ve Kurabiye Kalıbı. Geleneksel mekik formu sayesinde; tam kıvamında pişen mekik kekler, bademli kurabiyeler, mini dolgulu çikolatalar ve kahve yanı ikramlık spesiyaller hazırlamak için şeflere harika bir pratiklik sunar. Cafe, restoran ve pastane gibi işletmelerde her seferinde aynı şekil, porsiyon ve gramaj standardizasyonunu garantiler.
Doğal Silis Kumundan Üretilen Çevre Dostu ve Esnek Yapı: Camın da ana hammaddesi olan doğal silis kumundan üretilen bu silikon kalıp, plastik türevi içermeyen, bağımsız ve çevre dostu bir yapıya sahiptir. Medikal alanda ve bebek ürünlerinde güvenle kullanılan bu yüksek kaliteli malzeme teknolojisi, yüksek sıcaklıklarda pişirme veya dondurma süreçlerinde gıdalara kesinlikle koku veya tat geçirmez. Tamamen esnek ve yanmaz-yapışmaz iç yüzeyi sayesinde, narin mekiklerin o ince kenarları ve pürüzsüz hatları bozulmadan hatasızca kalıptan ayrılmasını sağlar. Profesyonel mutfakların yoğun üretim temposuna uygun olarak tasarlanmış siyah renk seçeneği, leke göstermeyen yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım sunar. Metal ekipmanların aksine bükülebilir yapısıyla mutfağınızda çok az yer kaplar.
Geniş sıcaklık toleransı sayesinde klasik ve mikrodalga fırınlardaki 230°C'lik pişirme süreçlerinden, donduruculardaki -30°C'lik saklama koşullarına kadar tüm sıcak ve soğuk mutfak operasyonlarında güvenle kullanılır. Yapısı gereği deterjan kullanılmadan, sadece kaynar suyla birkaç dakika temas ettirilerek kolayca temizlenebilir.
- Kalıp Boyutu: 370 x 570 mm
- Göz Sayısı: 30 Gözlü
- Malzeme Özelliği: %100 Doğal Silis Kumu (Silikon), BPA içermez, gıda ile temasa tamamen uygundur.
