Elma Şekilli Silikon Pasta Kalıbı 40x60 cm - 300 ml (12 Gözlü)
Doğanın estetiğini ve meyve konseptli imza lezzetleri pastacılık vitrininize taşıyın: 3D Elma Şekilli Monoporzyon Silikon Kalıp. Gerçek bir elmanın doğal ve bombeli hatlarından ilham alınarak tasarlanan bu kalıp; üst düzey pastacılık, modern mousse (köpük pasta), donuk parfe, dondurmalı meyve spesiyalleri ve sürpriz iç dolgulu (insert) kreatif tatlılar hazırlamak için mükemmel bir endüstriyel çözümdür. İmalathanenizde tam bir porsiyon ve gramaj standardizasyonu sağlayarak her ürünün tezgahınıza aynı görsel kusursuzlukta çıkmasını garantiler.
Endüstriyel Üretim İçin Yüksek Kapasite ve Antibakteriyel Güvence: Geniş plaka, tek seferde 12 adet tam boy 3D elma üretmenize olanak tanır. En üst kalitede, gıda sınıfına %100 uygun silikondan üretilen kalıplar, koku yapmaz ve antibakteriyel iç yüzey yapısı sayesinde mikrop barındırmaz. Yanmaz-yapışmaz ve yüksek esneklikteki iç yüzey teknolojisi, şok dondurucudan çıkan narin pastaların veya fırından çıkan sıcak keklerin kırılmadan, pürüzsüz hatlarla kalıptan kolayca ayrılmasını sağlar. Parlak glase kaplamalar ve kadife püskürtme (velvet sprey) uygulamaları için pürüzsüz bir yüzey sunar.
Geniş sıcaklık toleransı sayesinde fırındaki yüksek pişirme ısılarından derin dondurucudaki en sert şoklama süreçlerine kadar güvenle kullanılır.
-50°C ile +280°C arası (Fırın, mikrodalga, şok soğutucu ve dondurucuda güvenle kullanılır) sıcaklığa dayanıklıdır. Yapışmaz yüzeyi sayesinde kolayca temizlenir; sıcak su ile yıkanması tavsiye edilir.
- Kalıp Boyutu: 400 x 600 mm
- Göz Ölçüleri: Ø 80 mm x 70 mm (Tek Porsiyon İçin)
- Göz Hacmi: 300 ml (Tek Porsiyon İçin)
- Göz Sayısı: 12 Gözlü
- Malzeme Özelliği: Antibakteriyel gıda sınıfı silikon, yanmaz ve yapışmaz yüzey.
