Büyük Külah Silikon Kek ve Pasta Kalıbı 40x60 cm - 28 Gözlü
Kreatif sunumların ve modern pastacılığın en dikkat çekici dikey formlarından birini imalathanenize dahil edin: Büyük Külah Silikon Kek ve Pasta Kalıbı. Özgün külah/koni tasarımı sayesinde; modern monoporsiyon tek pastalar, dolgulu gurme kek çeşitleri, donuk parfe alternatifleri ve ters çevrilerek sunulan imza restoran tatlıları hazırlamak için şeflere mükemmel bir kreatif özgürlük sunar. Cafe, restoran ve pastane gibi profesyonel işletmelerde tam bir porsiyon, şekil ve gramaj standardizasyonu sağlar.
Doğal Silis Kumundan Üretilen Çevre Dostu ve Endüstriyel Yapı: Camın da ana hammaddesi olan doğal silis kumundan üretilen bu silikon kalıp, plastik türevi içermeyen, bağımsız ve çevre dostu bir yapıya sahiptir. Medikal alanda ve bebek ürünlerinde güvenle kullanılan bu yüksek kaliteli malzeme teknolojisi, pişirme veya dondurma sonrasında gıdalara kesinlikle koku veya tat geçirmez. Tamamen esnek ve yapışmaz iç yüzeyi sayesinde, narin kek ve pastaların konik hatları bozulmadan hatasızca kalıptan ayrılmasını sağlar. Profesyonel mutfakların yoğun üretim temposuna uygun olarak tasarlanmış siyah renk seçeneği, leke göstermeyen yapısıyla uzun ömürlü bir kullanım sunar. Metal ekipmanların aksine bükülebilir yapısıyla mutfağınızda çok az yer kaplar ve saklaması son derece pratiktir.
Geniş sıcaklık toleransı sayesinde klasik ve mikrodalga fırınlardaki 230°C'lik pişirme süreçlerinden, donduruculardaki -30°C'lik saklama koşullarına kadar tüm sıcak ve soğuk mutfak operasyonlarında güvenle kullanılır. Yapısı gereği deterjan kullanılmadan, sadece kaynar suyla birkaç dakika temas ettirilerek kolayca temizlenebilir.
- Kalıp Boyutu: 400 x 600 mm
- Göz Sayısı: 28 Gözlü
- Malzeme Özelliği: %100 Doğal Silis Kumu (Silikon), BPA içermez, gıda ile temasa tamamen uygundur.
